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    脂肪和糖在燃烧?喝咖啡也许有助于减肥

      [  中关村在线 原创  ]   作者:陈一萌   |  责编:邓旭

    听说在未来的某天,喝咖啡或许可以解决肥胖症和糖尿病?

    英国诺丁汉大学的某项研究透露出信息,咖啡或可刺激人体内的棕色脂肪,进而燃烧糖和脂肪。

    脂肪和糖在燃烧?咖啡或成大功臣
    咖啡可以刺激人体内的棕色脂肪

    什么是棕色脂肪?

    人体内有棕色和白色两种不同脂肪组织,它们在人体新陈代谢的方面都起着重要的作用。不同的是,只要有需要,白色脂肪随时准备释放;而棕色脂肪需要遇冷才能做出反应。

    一般情况下,儿童体内的棕色脂肪含量较高,而长大成人后就不“现身”了。

    那么该怎么让棕色脂肪“现身”呢?

    迄今为止,还没有人发现能在人体内刺激棕色脂肪活动的一种可接受方式。就在此时,米歇尔·西蒙兹教授的科研小组做了一个实验,结果令人感到欣慰。

    他们选取了4名男性和5名女性,令受试者喝下相同剂量的咖啡。利用棕色脂肪可通过燃烧糖和脂肪产生热量的原理,通过热成像技术观察,发现棕色脂肪储存处,咖啡对其产生了刺激作用

    脂肪和糖在燃烧?咖啡或成大功臣
    咖啡可对棕色脂肪产生刺激作用

    遗憾的是,目前并不能确定是咖啡因单独起作用,还是配合其他成分一起起了作用。不过目前的发现已经是一大突破,“咖啡在应对糖尿病和肥胖症方面具有潜在含义”英国诺丁汉大学研究人员如是说。

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