在上一期你问我答中，相信大家已经对集成灶产品的选购有了足够的了解。那么在本期你问我答中，笔者将和大家重点聊一聊关于集成灶安装以及使用的相关的话题。
●接着上期说安装
其实笔者在上期结尾时已经提到了一些安装的话题，本期笔者再来补充一些老旧厨房改造安装的细节问题。
老旧厨房在安装前通常都需要将旧的烟机灶具拆除，主要注意的是，传统的顶吸式烟机排烟口都在顶部，但是集成灶都是下排式设计，所以公共烟道需要重新开孔，而上面原本的开孔需要进行封堵处理。
集成灶的排烟口是下排式设计
另外，集成灶需要外接电源，所以用户需要为集成灶在下方设置一个电源插口。有些品牌会对插座有特殊需求，比如火星人集成灶蒸箱款使用的是16A电源线，所以在走线时请用16A电源插座（就是空调插孔），消毒柜款集成灶则使用10A电源插座即可，这一点大家需要注意。
另外，在安装时需要预留一些额外的空间，以便安装操作。
不过，无论是老旧厨房改造还是新厨房装修，安装师傅基本上都能帮你轻松搞定。
●集成灶使用指南
集成灶安装好后，你就可以享受全新的烹饪体验了。集成灶在使用上基本没什么难度，大部分操作和之前的烟灶组合也差不多，但是笔者还是要和大家分享一些集成灶的使用小贴士。
集成灶的使用小贴士
首先，目前主流的集成灶产品都支持烟灶联动功能，即启动燃气灶后烟机部分就会自动启动，所以大家在使用时没必要和之前一样先启动烟机再打开燃气，操作更简单一些。
启动燃气灶后烟机部分会自动启动
其次，集成灶进烟口距离锅灶更近，所以油烟吸排的效果更好，并且油烟不过脸，但是此时用户也可能会面临一个“幸福的烦恼”，即炒菜过程中可能闻不到菜的香味了。
大容量消毒空间
蒸箱或者消毒柜的操作通常都与烟机灶具独立开，不过控制面板都集中在一起，使用时基本上也只需要在控制面板上一键设置就好了，比如蒸箱就是选模式-设定温度-调时间-启动即可，操作特别简单。不过一定要注意在使用蒸箱的时候，千万别忘了先给水箱加水，忘记也无碍，火星人集成灶的大水箱和缺水提醒能保证续航。
●集成灶用久了也需要清洁
油烟机使用时间长了，内部会积累很多油垢，集成灶也不例外，但是集成灶内部清理起来相比一般的顶吸式油烟机会更简单一些。
集油盒建议半年清理一次
首先，集成灶的集油盒都设置在箱体底部，并且通常集成灶的集油盒容量较大（比绝大多数油烟机的集油盒都大得多），所以废油的清理并不会很频繁，基本半年清理一次即可。
特氟龙不沾油网 易于清洁
其次，集成灶的油网一般都是特殊材质，特氟龙材质更是因其稳定性高、耐高温、摩擦系数低等特点，被采用为火星人集成灶油网材质，油腻不易吸附，油网的清洁只需用抹布轻擦即可。
最后，大部分集成灶都设计有自清洁功能，无论是电加热自清洁还是高温蒸汽自清洁，它们的原理都是相似的，即通过高温软化凝固在风机内部的油垢，之后跟随叶轮的高速转动甩出。加之叶轮和涡壳内部的不沾油涂层，定期自清洁就能让设备保持一个良好的运转状态。
以上这些就是大家在安装和使用集成灶之前需要了解的知识，相信我们连续三期的“你问我答”已经让你对集成灶有了非常深入的了解，未来无论是选购还是使用，都让您更加游刃有余。
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