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    是否表里如一?火星人E4Z集成灶暴力拆解

      [  中关村在线 原创  ]   作者:薛斗   |  责编:邓旭

    如何挑选到一款好的集成灶产品,相信很多用户心中都有这个疑问。走进线下门店,虽然我们可以通过集成灶外观进行挑选,并且从销售那里获取产品参数信息,但绝大多数信息是门店销售单方面提供的,难免出现厂商“扬长避短”的问题。

    另一方面,门店虽有样机可供现场使用,却并不能让我们全面了解机器的内部构造,因此用户在体验过后也未必能够清晰知道自己想要哪款,这是因为对集成灶还存在着知识盲区。正基于此,专业的集成灶拆解和性能评测就显得更为重要。

    火星人作为集成灶行业标准起草单位之一,在产品方面坚持投入巨资自主研发,并凭借其核心技术和产品优势,至今已经在全国范围内开设了1800余家专卖门店,发展速度和企业规模位居行业前列。为了更进一步了解该品牌的产品秘密,近日笔者对一款型号为火星人E4Z集成灶产品进行了拆解,现在让我们共同来了解这款产品吧。

    是否表里如一?火星人E4Z集成灶暴力拆解
    一台火星人E4Z集成灶等待拆卸

    从广域来说,家居设计中存在一个家具模块组合的概念,类似某种积木游戏,它通过不同大小模块组合成一个全新的整体。火星人E4Z集成灶同样采用的是这种模块化设计,它通过烟机+灶具+蒸箱的多种组合,具有独立性、相容性、易拆卸的优点,不会因为某个功能损坏导致其它功能也不能使用。

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    拆卸灶头位置和灶台台面的固定螺栓

    我们先从灶头位置和灶台台面的固定螺栓进行拆卸,拧开螺丝取下火盖等相关零部件之后,就可以打开灶台面板了,打开后集成灶内部结构就完全显露在我们面前,作为一个家电编辑,笔者此前也见过多种家电产品的内部结构,但是像这款集成灶如此整齐有序的走线排布,当真还是第一次见。

    是否表里如一?火星人E4Z集成灶暴力拆解
    内部排线一览无余

    钢结构的板材用于承载这些线路与元器件,这些钢板材质经过特殊加厚处理,在生产时,冲压采用了多道工序,增加了板材的精密度,这些致密外壳为内部组件撑起了一层坚若磐石的保护伞。

    惊讶之余,笔者也为大家讲解一下这些燃气管路是如何运作的,在火星人E4Z集成灶左右两侧都预留有燃气管路接口,选择其中一个方向将燃气接入机器,另一侧使用专用堵头封堵即可。

    是否表里如一?火星人E4Z集成灶暴力拆解
    燃气管路接口(其一)

    在燃气进入机器后,将通过燃气阀体进行控制燃气到达火盖燃烧,在按下点火旋钮进行点火操作时,阀体中燃气通道打开,燃气通过阀体从总管进入支管,在经过喷嘴、风门结构进行混入空气后,燃气抵达火盖,并进行充分燃烧。由于这种分流设计,燃气双灶互不影响,一灶坏了不影响另外一个灶的使用。

    在内部结构的其它部分,我们可以看到位于左右下方的位置设有银色的不锈钢装置,这里它起到一个高度整合的收纳作用。

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    位于下方的银色不锈钢装置

    而位于左下方的不锈钢装置内,一个黑色的电子脉冲装置便隐匿其中,燃气灶的打火全靠它,在点火时脉冲会产生高压电流经线路传导到点火针顶端金属,由于电压差而产生电火花,电火花引燃中心出气孔出来的燃气而点燃灶具。

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    拆下左下方不锈钢外壳 内置电子脉冲装置

    右下方的不锈钢装置包裹着变压器、电源板等核心控制电路部分,仔细观察线路的连接处,这些连接位置处理地非常规整,并且采用了可插拔设计,这样的设计为后期拆卸以及组件的维修更换提供了极大的便利。

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    右下方不锈钢外壳放置了变压器等部件

    对于集成灶的安全方面,火星人E4Z集成灶可谓做足了功课,我们可以通过几个元器件初窥到一些端倪。

    比如,在灶具部分,点火针一侧的黄铜色金属部分就是热电偶熄火保护装置,当灶火被溢出的汤水浇灭或被风吹灭时,该熄火保护装置就可以感应到,并自动切断气源。

    是否表里如一?火星人E4Z集成灶暴力拆解
    燃气器部分的熄火保护装置(左)与点火针(右)

    另外,为了避免燃气泄露带来的安全事故发生,在拆下面板后的内部,位于燃气管道底部,方位大概在中部偏右的位置,有一个较小的银色金属装置,它就是燃气报警装置,其核心原部件为气敏传感器。当燃气浓度达到阈值后,探测器就会被触发报警,同时可以自动启动排风设备、关闭燃气管道阀门等,加装的这个装置同样对家庭安全有着至关重要的作用。

    是否表里如一?火星人E4Z集成灶暴力拆解

    在集成灶燃气管道底部发现的燃气报警气敏传感器

    除此之外,在烟机位置还隐藏着两个热敏电偶(对应两个灶头),这两个小装置在拆下机头之后便清晰可见。如果烟机将火焰吸入烟道,它可以感知温度变化,并在瞬间切断对应一侧灶头的气源,避免持续高温引燃烟机部分油垢引发火灾。其热敏电偶的原理就是用一根探头在火焰附近感知温度变化,火焰熄灭后探针就会冷却。

    是否表里如一?火星人E4Z集成灶暴力拆解
    从烟腔中取出的热敏电偶

    除以上这些隐性安全保护以外,火星人E4Z集成灶还配备了童锁、溢液保护等功能性安全保护,可谓在厨房安全上下足了功夫。

    说完这些,下面再来说说前文提及的火星人E4Z集成灶的模块化设计,这一点在我们拆下烟机部分时得到了更淋漓尽致的体现。首先烟腔部分可轻松拆下,机头部分与机身连接仅通过两颗螺栓和电路连接,所以只需要将固定螺栓拧出并断开电路连接即可将其完全取出,并且拆下烟腔后,内置的风机、风轮也可以独立提出、放回。

    是否表里如一?火星人E4Z集成灶暴力拆解
    烟机部分各组件可单独取出

    不得不说这样的模块化设计极具人性化,这样的设计一方面对于流水线有着重要意义,极大地提升了生产与组装的效率;另一方面对于售后而言,使用者无需担心内部的复杂结构导致维修变困难,维修人员只需定位故障模块后对其进行简单替换即可。如果笔者没有把它大卸八块,或许还领悟不到这些奥秘。

    写在最后

    如今的集成灶经过多年的迭代发展,在安全与做工方面已经做得很完善了,如多年前深井式集成灶那种定时炸弹已经再也看不到了,取而代之的是像火星人E4Z集成灶这样的良心产品。经过这次拆解我们就可以发现,火星人E4Z集成灶在华丽的外表下,还隐藏着一颗诚意且滚烫的内心,而正是凭借于此,火星人才能稳居头部品牌的位列,相信未来火星人还能为我们研发出更多更优质的产品。

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