热点:

    健康至上 金帝X900ZK集成灶带你领略蒸烤文化

      [  中关村在线 原创  ]   作者:邵伯春   |  责编:邓旭

    俗话说“民以食为天”,我国拥有五千年的文化历史,饮食文化自然也是非常丰富,从石器时代的茹毛饮血到如今的无数小吃、多样化菜系,中国饮食文化可谓是博大精深。那么今天我们要说的就是蒸烤文化。

    健康至上 金帝X900ZK集成灶带你领略蒸烤文化

    01 健康蒸食 锁鲜锁营养

    蒸,是我国早期就存在的一种饮食方式,通过高温蒸汽对食材加热,热量传递到内部,从而将食材蒸熟。我国也是世界上最早使用蒸汽烹饪的国家。

    健康至上 金帝X900ZK集成灶带你领略蒸烤文化

    蒸法能够更好还原食材的原汁原味,将食材原本的鲜味牢牢锁住,无需调料也能十分美味;此外,蒸食也是目前公认的最为健康的饮食方式,能够锁住食材内的营养物质,人体也更易吸收。

    不过随着技术的发展,现在已经不需要再像以前一样慢慢烧水,然后等待蒸汽加热蒸熟食材了,直接放进蒸箱中即可。上汽速度快,蒸制温度高,并且大容量蒸箱能够放置更多的食材,比传统蒸屉更实用,成为现代家庭的偏爱之选。

    “精英”集成灶金帝X900ZK:开启蒸烤时代

    02 无烟烤制更健康

    烧烤也是大众最爱的饮食方式之一,吃起来快捷方便,并且烤制之后食材会有独特的香脆感,让人十分上瘾。即使是蔬菜烤制后也会有种独特的味道,配合简单的烧烤料就会更有滋味。

    健康至上 金帝X900ZK集成灶带你领略蒸烤文化

    不过烧烤虽然好吃,但是对于人体却是存在一定的危害,烤制时容易产生一些致癌物,并且烧烤时大量的烟雾也会伤害人体,引发肺癌。因此烤箱也就成了人们的新选择,通过电加热烤制美食,满足自己的口腹之欲。

    烤箱的优势不仅仅是无烟,更在于其简化了我们的学习成本。不少烤箱都会附赠教程,或者内置几种固定模式,方便用户选择。如果是集成灶产品,那么还会直接内置一些烤制模式,时间温度模式全都一键搞定,更加方便。

    “精英”集成灶金帝X900ZK:开启蒸烤时代

    03 功能集成 让烹饪更简单

    中国家庭的厨房普遍偏小,并且由于我们的饮食习惯一般都是炒菜居多,因此会有大量的油烟产生,对人体造成较大的伤害。这也是我国最近几年女性患有肺癌人数上升的原因之一。

    不过现在也有了合适的解决方法,那就是选择集成灶。家里买一台集成灶就能实现无油烟、省空间和多功能三大目的。

    金帝X900ZK蒸烤一体集成灶评测 金帝X900ZK蒸烤一体集成灶

    以笔者自家的金帝X900ZK为例,这是金帝旗下的旗舰款蒸烤一体集成灶,比自己单买蒸烤箱要更省空间,同时一体式的设计也更加美观。

    这款金帝X900ZK蒸烤一体集成灶的油烟机风量高达17m3/min,能够高效吸油烟,在日常使用过程中完全不会出现油烟扑脸的情况,并且长期使用后,家里的墙壁也不会出现油腻发黄的情况,买回来之后真的觉得非常值。

    金帝X900ZK蒸烤一体集成灶评测

    如果你家正好是新房装修或者是老房改造,不妨试试金帝X900ZK蒸烤一体集成灶,特备适合中式厨房,当然了,如果你想要打造开放式厨房,那么这款也是可以的,毕竟其强悍的吸油烟性能也是开放式厨房所需要的,感兴趣的小伙伴可以关注一下。

    本文属于原创文章,如若转载,请注明来源:健康至上 金帝X900ZK集成灶带你领略蒸烤文化http://sh.zol.com.cn/751/7516093.html

    sh.zol.com.cn true http://sh.zol.com.cn/751/7516093.html report 2128 俗话说“民以食为天”,我国拥有五千年的文化历史,饮食文化自然也是非常丰富,从石器时代的茹毛饮血到如今的无数小吃、多样化菜系,中国饮食文化可谓是博大精深。那么今天我们要说的就是蒸烤文化。01 健康蒸食 锁鲜锁营养蒸,是我国早期就存在的一种饮食方式,通过...
    提示:支持键盘“← →”键翻页阅读全文
    本文导航
    • 第1页:金帝带你领略蒸烤文化
    • 猜你喜欢
    • 最新
    • 精选
    • 相关
    推荐经销商
    投诉欺诈商家: 010-83417888-9185
    • 北京
    • 上海
    • 智能插座
    • 新品上市
    推荐问答
    提问
    0

    下载ZOL APP
    秒看最新热品