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    剩菜太多？教你几招如何安全处置剩菜

      [  中关村在线 原创  ]   作者：曹越
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    sh.zol.com.cn true //sh.zol.com.cn/721/7210400.html report 972 逢年过节，家家户户都要做上一桌盛丰的菜肴，然后觥筹交错之间剩下半桌，没个三五天是吃不完的。扔了吧，浪费是可耻的！吃吧，又怕产生有害物质。这一桌不得剩一半？其实不用担心，只要处理得当，剩菜没那么危险。首先要注意的是，尽量不要剩素菜，因为蔬菜原本硝酸盐较...
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