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    爱上厨房的秘密就是遇见它:森歌A8ZK蒸烤一体集成灶

      [  中关村在线 原创  ]   作者:石宇   |  责编:石宇

        生活节奏越来越快,在家做饭都变成了一件奢侈的事情,但我们从来没有停止过对美食的热爱、对烹饪的向往。特别是当你遇到一件能让烹饪“事半功倍”,而且多元、健康的烹饪神器时,你一定会深深爱上这个厨房。

        比如今天要给大家推荐的这款森歌A8ZK蒸烤一体集成灶,就是一款能够提升厨房品位,升级烹饪功力的神器。它集合了油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱、消毒柜、橱柜、保温柜等7种功能,几乎承包了厨房的“半壁江山”,无论是小白还是大厨,都能在这样的厨房操作行如流水,美食一气呵成。

    01 蒸烤一体、立体加热,如大厨附体

        曾几何时看着小红书上的用烤箱、蒸箱做的美食心动不已,想着自己如果也拥有如此好用的工具,那肯定能一展厨艺。森歌A8ZK蒸烤一体集成灶,将蒸箱、烤箱融为一体,只需一台的空间,便可实现更多的功能。

        66L超大容量蒸烤箱,底部保留了蒸汽加热盘,取消了底部的加热管,内胆顶部采用了S型的加热管,对整体进行全面加热。而且侧面还设计了一个风扇,通过风扇来带动内胆内部的热量循环,从而让食材整体受热均匀,无论是蒸还是烤,经过风扇的带动都能让热量分布均匀。

        蒸箱部分的一体成型无缝蒸烤内胆,集成16道工序于一身,一体成型,无焊接更易清洁;同时蒸箱超大加热盘设计,加热效率相比其他品牌集成灶提升40%。另外森歌A8ZK采用了蒸汽后排技术,当结束工作后,高温蒸汽就会通过排气孔从风箱排出,风机也会自动运转进行换气,避免食材串味,影响烹饪。

    02 高效排烟、猛火爆炒,享受快意烹饪

        中式烹饪离不开煎炸烹炒,但这几种烹饪方式都是油烟重灾区。如何解决爆炒和油烟之间的矛盾呢?这时候集成灶天然的“低空近吸”优势就展现出来了。而且森歌A8ZK蒸烤一体集成灶采用直流变频无刷电机,大大提升吸油烟效率,更节能,同时无碳刷,电机寿命更长。此外A8ZK集成灶对烟道进行最优化配置,采用300mm大直径全进风叶轮,风量高达17m3/min,最大静压值高达780pa,彻底解决厨房油烟问题。

        当然,要想炒出锅气,还离不开大火力的加持。市面上的燃气灶热负荷大多都在4.0KW,基本能够满足日常的烹饪需求,但要实现爆炒还不太行。森歌A8ZK采用的是森歌自主研发的炽焱燃烧器,全铜材质,火力高达4.6kW。灶具部分拥有一键爆炒功能,有效解决逐档提速的缓冲时间,直接将电机转速、风压及火力提至最高,一键达到最佳烹饪效果,享受快意烹饪!

        写在最后:

        这些年厨电技术一直都在创新更迭,森歌A8ZK蒸烤一体集成灶让我们告别了传统厨房的诸多痛点,提升烹饪效率,带来健康多元的烹饪方式,让你重新爱上厨房!

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