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    九阳炒菜机A9全面评测:这可能是懒人最爱的机器

      [  中关村在线 原创  ]   作者:邵伯春   |  责编:邓旭

    今年是特殊的一年,上半年大家基本都是在家自己做饭,而随着疫情逐渐得到控制,我们也逐渐回归正常生活,自己做饭也成为了一件“奢侈”的事情。忙碌的工作、烹饪的繁琐都让我们不想去做饭,哪怕我们知道自己做的更健康,更放心,但是最后还是不得不选择外卖。

    那么如果将烹饪交给机器来做呢?当一切都让机器处理,又会是怎样的体验呢?

    今天我们要评测的就是一款能自动炒菜的产品——九阳炒菜机A9,那么他的性能到底如何,接下来我们就一起来看看吧~

    九阳炒菜机A9全面评测:这可能是懒人最爱的机器 九阳炒菜机A9 

    01 外观:质感美学 深邃简约

    对于用户而言,产品的颜值和性能同等重要。九阳炒菜机A9整体为深空灰色,给人一种低调深邃的质感;机身比一般的多功能锅要略沉,但是小女生还是能够搬动的。

    九阳炒菜机A9全面评测:这可能是懒人最爱的机器 九阳炒菜机A9

    机器内部附赠了一个专用量杯和两个调料勺,小勺1g,大勺10g,方便用户精准烹饪。

    九阳炒菜机A9全面评测:这可能是懒人最爱的机器

    机身正面为旋钮控制开关,通过旋转按压的方式调整工作模式,简单方便。

    九阳炒菜机A9全面评测:这可能是懒人最爱的机器

    机身背面有一个收水盒,可以用来收集开盖时流淌下来的液化水,不会流淌到桌面上。

    九阳炒菜机A9全面评测:这可能是懒人最爱的机器

    内胆采用高导热合金材质,具有良好的的导热性,重量和家用的炒锅接近,拿在手里不会很沉。内部和表面都经过了三层不粘处理,无论是烹饪还是清洗都不会有粘连的情况。

    九阳炒菜机A9全面评测:这可能是懒人最爱的机器

    侧面是人体工学把手,微微向下倾斜,握持手感比传统的延长手柄设计更好,端锅时能更好的发力。机器两侧均预留了把手位置,用户可根据自己的使用习惯任意摆放。

    九阳炒菜机A9全面评测:这可能是懒人最爱的机器

    盖子部分配有双翼搅拌铲,一边高一边低,分别负责将食材炒散和炒回;磁吸的安装方式让装卸更简单。

    九阳炒菜机A9全面评测:这可能是懒人最爱的机器

    02 功能:化繁为简 新增开放

    九阳炒菜机A9共有5种功能模式:爆炒、红烧、煲汤、火锅、煎炸,基本满足我们日常所需。

    九阳炒菜机A9全面评测:这可能是懒人最爱的机器

    旋转旋钮即可在功能之间来回选择,按下旋钮则确定烹饪模式,再旋转旋钮调整时间,按下旋钮确认即可,操作非常简单。

    九阳炒菜机A9全面评测:这可能是懒人最爱的机器 功能选择

    值得一提的是,九阳炒菜机A9新增了开放炒模式,这意味着它还可以瞬间化身电炒锅,满足你亲自下厨的欲望。只需要选择火锅或者煎炒模式即可开盖使用。

    九阳炒菜机A9全面评测:这可能是懒人最爱的机器

    此外,这款产品还可以通过小程序获取电子食谱、使用指南、保养指南等,电子食谱还会以每周三道的速度持续更新,带来更多新鲜感。

    03 性能:炒菜实测 “真香”出炉

    理论归理论,具体实践才能真正体现其性能。我们准备用九阳炒菜机A9烹饪一道芦笋炒虾球,我们根据电子食谱做了完善的准备,现在就让我们一起来看看他工作的状态吧!

    在按照要求放入调味料和食材之后,选择爆炒模式,然后九阳炒菜机A9就正式启动了。开机加热一段时间后,双翼搅拌铲开始旋转,可以明显的看到菜品的翻拌都较为均匀。

    九阳炒菜机A9全面评测:这可能是懒人最爱的机器

    四分钟后,芦笋虾球正式出炉。虾球和芦笋在白盘中将相辉映,散发着诱人的香气,味道口感也十分出色,色香味俱全,小伙伴们也直呼“真香”。

    九阳炒菜机A9全面评测:这可能是懒人最爱的机器 芦笋炒虾仁

    值得注意的是,在烹饪的全程都没有出现大量的油烟,这也是九阳炒菜机A9的一大亮点。此外,九阳炒菜机A9还支持开放炒模式,只需要把盖子打开即可和电炒锅一样使用,非常方便。

    我们也是亲自下厨尝试了一道西红柿炒蛋,简单易上手,非常不错。火力均匀并且通过旋钮就可以方便快捷的调节火力,炒菜完成之后也不会粘锅。

    九阳炒菜机A9全面评测:这可能是懒人最爱的机器 西红柿炒蛋

    不过这么大的锅如果不搞个火锅吃一下总感觉有点对不起他,所以我们又众筹了一点食材,在工位上来了一顿“低配火锅”——泡面。

    九阳炒菜机A9全面评测:这可能是懒人最爱的机器 朴实无华的泡面

    高端的食材往往只需要简单的方式,所以只有煮才能让泡面的香味激发出来。当然红花还需绿叶配,泡面少不了调味,我们也就加了一点点料,西红柿、鸡蛋、年糕以及——牛排。

    在锅内刷油,选择煎炸模式,油温半热牛排下锅,小火慢煎小手搓搓,一会功夫就能吃到美味的牛排,往泡面上一盖,幸福满怀。

    九阳炒菜机A9全面评测:这可能是懒人最爱的机器

    04 体验总结

    经过一番评测,相信大家对于这款产品也有了更好的了解,而作为使用者,笔者也有了更多的感受。

    1、全自动烹饪。这种方式确实能有效解放用户,唯一担心的就是成品效果。从我们的评测来看,只要按照菜谱来做,基本上出菜都是不错的。

    2、多功能性。这款产品虽然名为炒菜机,但是无限接近燃气灶,所有的烹饪方式都可以完成,而且比燃气灶更为简单、安全、便捷,因此他非常适合作为燃气灶的替代品,例如租房用户,或者不想安装燃气灶的用户。

    3、低油烟。油烟对于人体有着极大的危害,并且十分影响使用体验。九阳炒菜机A9采用精准控温的方式降低油烟的产生,这一点值得其他竞品学习借鉴。

    4、细节处理。无论是符合人体工学的把手、磁吸式的搅拌铲还是开放炒的功能,都是其他竞品所缺乏的,但是从用户端感受而言,这些细节非常加分。

    九阳炒菜机A9全面评测:这可能是懒人最爱的机器

    总的来说,笔者对这款炒菜机还是比较满意的,花最少的精力吃最健康的饭,难道不香吗?如果你缺少时间、不想烹饪,或者是不擅长烹饪,那么这款九阳炒菜机A9将会是一个不错的助力,感兴趣的朋友不妨关注一下~

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    sh.zol.com.cn true http://sh.zol.com.cn/755/7555821.html report 3902 今年是特殊的一年,上半年大家基本都是在家自己做饭,而随着疫情逐渐得到控制,我们也逐渐回归正常生活,自己做饭也成为了一件“奢侈”的事情。忙碌的工作、烹饪的繁琐都让我们不想去做饭,哪怕我们知道自己做的更健康,更放心,但是最后还是不得不选择外卖。那么如果将...
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