炭火烧烤才有灵魂！嗯？容易致癌？那还是算了吧，不吃烧烤了。
很多小伙伴应该都听说过烧烤致癌的说法，那么到底是什么原因呢？
肉类中富含各种氨基酸、糖和肌酸，这些物质在过高的温度下会发生反应从而生成杂环胺（HAs）——一种致癌物，而且这种物质在所有经过高温度烹饪的肉食，都会产生。这里的过高温度具体是148.8℃。烧烤的时候，烤肉是直接在炭火上烧烤的，很有可能会产生杂环胺。
看到这里大家应该就明白了，烧烤确实是容易致癌，所以少吃为妙，那么就没有健康一点的方法吗？当然有。
过高温度下，就会产生致癌物，炭火烧烤一般都在600-700多度，而低温烧烤产生的致癌物就少很多！而蓝炬星V5-ZK蒸烤一体集成灶就能做到。
蒸烤一体 多种美味
蓝炬星V5-ZK蒸烤一体集成灶下方拥有60L的大容量蒸烤箱，无论是何种方式都能满足一家人的需求。更有8大模式，轻松实现多种美味烹饪，多种烧烤模式温度均在160-220度之间，带来无烟烧烤新体验，尽享健康烹饪。
多种模式 烧烤更健康
小火稳 大火猛
作为一款集成灶，亮点当然不仅仅是蒸烤箱，更重要的则是最基础的燃气灶了。蓝炬星V5-ZK蒸烤一体集成灶，采用意大利原装进口DEFENDI燃烧器，进口西班牙电磁阀，实现零秒进火，带来4800W的强大火力，小火稳、大火猛。
强劲排烟 爆炒无惧
除了稳定强劲的火力，蓝炬星V5-ZK蒸烤一体集成灶的烟机也很不错。采用大吸力烟机，鲸吸智排技术，轻松实现油烟快吸。
贴心 省心 放心
蓝炬星V5-ZK蒸烤一体集成灶在上方还设置了900mm的置物台，备菜、拿取调料更方便；机器内部采用电加热自动清洗，解放双手更省心；智能漏气保护、双重防火墙、钢化防爆玻璃，全面保障你的安全，让你用得更放心。
总而言之，有了它，不仅仅是烧烤，你能想到的，它都能做的更好。
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