随着经济的不断发展，人们对于生活品质的要求也在不断提高，传统厨电组合已经无法满足消费者对于高端产品的需求，传统厨电市场连续三年的下滑也证明了这一点。集成灶作为厨电行业新兴品类，近几年一直保持逆势增长，展现出了强大的产品竞争力。今天我们要看的就是来自集成灶行业开创者美大的一款产品——美大Z20-ZK蒸烤一体集成灶。
美大Z20-ZK蒸烤一体集成灶
01 外观——简约与实用并重
美大Z20-ZK蒸烤一体集成灶的外观设计较为简约，机身主体采用银黑配色，给人一种沉稳大气的感觉。
机器头部位置设有宽大置物台，可以用于放置菜品、调料或者手机、平板电脑等设备，让烹饪过程更轻松愉悦。台面部分采用了黑晶钢化玻璃面板，带来出众颜值的同时也保证了使用时的安全性；机身中下部均采用了黑色面板作为主体，保证了整体设计风格的统一。
下方蒸烤箱部分采用了可视化设计，通过玻璃门板可以看到蒸烤箱内部的状况，在烹饪时便于观察食材的烹饪状态。蒸烤箱的门板由三层防热炸裂钢化玻璃组成，能有效隔热、防止烫伤，使用时更加安全。
美大Z20-ZK蒸烤一体集成灶
02 烟灶——爆炒无油 健康无忧
传统烟灶组合胜在价格便宜，但是就实际的使用体验而言仍有不足：一方面是火力的不足导致烹饪时无法更好地保留食材原味，在烹制一些蔬菜时很难达到爆炒断生的效果，导致菜品的品相落入下乘；另一方面则是油烟机的吸烟效果差，导致烹饪时产生大量油烟，影响烹饪体验，并且还会出现撞头、噪音大等问题。
美大Z20-ZK蒸烤一体集成灶
美大Z20-ZK蒸烤一体集成灶有效解决了以上痛点，其配备了4.2KW大火力燃烧组合系统，底座采用精工铝材，经久耐用；配备塔式内向聚热火盖，上下全进风，360°环绕火焰，高效节能；顶部精铜铸小火盖，实现微火细调，轻松实现文火慢炖的效果。
美大Z20-ZK蒸烤一体集成灶
美大Z20-ZK蒸烤一体集成灶采用侧吸下排式设计，缩短了油烟吸收距离，保证了油烟在升起瞬间能够被快速吸收；独创的无油网设计，让吸烟更加高效顺畅；挡烟板采用可拆卸式设计，便于清洁打理，可深入腔体进行喷淋清洗。此外烟机下置的设计也让噪音远离头部，带来更舒适的烹饪体验。
美大Z20-ZK蒸烤一体集成灶
03 蒸烤——功能丰富 易于上手
美大Z20-ZK蒸烤一体集成灶的最大亮点就是其下方的62L大容量蒸烤箱，较大的容量让其一次能够烹饪出全家人所需的菜品，大大提高烹饪效率。
美大Z20-ZK蒸烤一体集成灶
美大Z20-ZK蒸烤一体集成灶拥有8大智选模式——3大纯烤模式、2大纯蒸模式、3大锁鲜模式。
快烤、嫩烤、烘焙烤三大纯烤模式，不仅可以烤制肉类食材，还能做出精致的西点美味；低温慢煮蒸、急速锁鲜蒸两大纯蒸模式，轻松保留食材的鲜美原汁；三大锁鲜模式，高保真科学解冻，让食材恢复本味。
美大Z20-ZK蒸烤一体集成灶
美大Z20-ZK蒸烤一体集成灶还配备了新鲜热风循环系统，避免冷凝水破坏菜肴的色香味，即使是荤菜素材一起蒸制也不会串味；温度控制精确到1°，烹饪更加精准；外置大容量抽屉式水盒，一键弹出轻松加水，使用安全方便。
美大Z20-ZK蒸烤一体集成灶
04 总结——当打旗舰 超值之选
作为美大旗下的高端代表产品，美大Z20-ZK蒸烤一体集成灶的表现还是十分不错的，无论是基础的烟灶性能还是高端的蒸烤配置，在同价位都有着不小的竞争力，放在市场中也是一款“能打”的产品。无论是新房装修还是老房改造，美大Z20-ZK蒸烤一体集成灶都会是不错的选择。
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