如果一款燃气灶没有旋钮，那么我们应该怎么点火呢？
可能你会想到点火器，说白了就是一个加长打火机。
加长版打火机了解一下，专治燃气灶打不着火
不过，对于有些燃气灶来说，没有旋钮才是正常操作，因为点火的话你只要“摸”一下就行了。
火王JZT-523/X2燃气灶就是一款触控式燃气灶，它在设计上完全抛弃了传统的机械旋钮启动器，所有功能设定全部转为触控操作，是不是很有科幻感？
火王将传统机械式旋钮全部改为触控面板
那么，触控操作到底有哪些好处呢？
从外观上来看，触控显得更加符合现代流行趋势，我们的智能手机也是从键盘到全触控，这是用户审美的变革，每一个行业都需要去顺应用户的变化，而不是墨守成规拒绝新的设计出现。
从清洁维护角度来说，触控远比机械旋钮更容易清洁，因为它是一个完全的平面，没有复杂的形状结构，更没有缝隙和死角，用户只需抹布一擦即可，非常简单方便。另外，机械式结构时间长后故障率是比较高的，被异物卡死损坏的现象也屡见不鲜，触控就完全解决了这些问题。
精准控制火力大小
从控制的角度来说，触控的交互方式更容易实现精准控制。传统灶具调节火力大小往往需要用户俯下身子观察火焰大小，然后通过旋钮进行调节。而触控方式直接在屏幕显示当前火力大小，例如小火煲汤就用1kW火力即可，猛火爆炒那我就需要5kW火力，这种精准的调节方式是机械旋钮难以实现的。另外，触控交互还可以实现精准定时功能，而机械式旋钮操作是无法实现定时功能的（或者机械定时误差较大）。
火力一点精准调控
从便捷性角度来说，触屏灶摒弃了传统的电池打火，而是通过电源适配器直接接入市电进行操作，这样省去了用户定期更换电池的麻烦。
另外，针对用户烹饪过程中手上可能沾染油污或者水渍导致触屏失灵的问题，火王研发团队也进行了专门优化，确保用户在任何情况下都可以精准实现对触屏的操控，避免出现意外失灵的状况。
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