近日，IDIBELL-Bellvitge生物医学研究所的一项研究结果表明，食用炎症性饮食会增加患上结直肠癌的风险。而炎症性食物是指红肉、加工肉类、精制碳水化合物，含有反式脂肪或饱和脂肪的食物。专家建议大家如果有这样的饮食习惯的话尽早改掉。
15日，又有科普人士发表文章建议，不吃某些食物可降低患癌症的风险，而这些食物里大多与炎症性食物重叠。远离这些食物，你就离健康又近了一步。
究竟是哪些食物这么“不可爱”呢？
加工肉类
首先是加工肉类。由于经过腌制等过程，肉的口感和味道会大大提升，受到广大吃货的青睐。但就是这种肉以“不太好的形象”出现在了世界卫生组织的报告里：“全世界每年约有3.4万癌症患者死亡是因为食用了过多的加工肉类。”
红肉
第二个是红肉。所谓红肉是指所有的哺乳动物肌肉，也就是我们常见的猪肉、牛肉等。这种肉被卫生组织归为2A类，也就意味着它有致癌作用。且它就是上文提到的炎症性食物，使用红肉会增加患上结直肠癌的风险。
妈妈说饮料不健康是有道理的
第三类是含糖饮料。在炎热的夏天，妹妹路过自动贩卖机都像买一杯冰凉的饮料畅饮一番，殊不知有研究表明，含糖饮料消费量的增加与总体癌症尤其是乳腺癌的风险呈正相关。所以“直男癌”常说的多喝热水不是没有道理。
饮酒不要贪杯
还有大多年轻人都喜欢的酒精。酒精可以刺激人的神经，在短期内让人产生愉悦感。在这个快节奏的时代，喝酒成为了很多人释放压力的首选途径。殊不知美国卫生和人类服务部的国家毒理学项目在关于致癌物的报告中，早已将饮用含酒精饮料列为已知的人类致癌物。
一部分方便面是超加工食品
最后是超加工食品。它包括糖果和甜点、汽水和甜饮料、方便面、冷冻即食食品，还有全部由糖、油和脂肪以及其他不常用的物质制成的食品。研究表明，超加工食品摄入量每增加10%，患癌症的风险就会增加12%。
建议广大吃货朋友们，调整饮食结构，多吃一些水果蔬菜，身体健康每一天。
本文属于原创文章，如若转载，请注明来源：远离这些食物 你离癌症又远了一大步//sh.zol.com.cn/722/7221931.html
