
里斯咨询17日发布报告称,在2018年,全世界一共消费了约1036亿份方便面,而中国方便面消费量逾四百亿份,居全球第一。印度尼西亚和印度则分别为世界第二、第三大方便面市场。
2018年中国方便面消费量居全球第一
作为极富亚洲市场特色的食品,亚洲成为了方便面的主要市场,而中国又卖的最好,足以见得我国人民对这种食品的喜爱之情。
可作为超加工食品,过量的食用方便面会对人体造成一定程度的伤害。
首先,大部分方便面属于油炸食品,过多的油脂摄入会扰乱人的消化代谢;其次,方便面大部分调料中盐分非常高,长期过多的食盐摄入也会增加代谢负担;此外,大部分人在吃方便面时并不会合理搭配蔬菜和水果等其它食品,长期单一的食物摄入也会引发营养失衡,影响身体健康。
最后要强调一下,方便面并非是很多人说的“垃圾食品”,毕竟它在口味、能量和易烹调方面有着非常突出的优势,作为长期储备的应急食品是非常不错的选择,但是如果我们日常有时间和精力自己烹饪,那么方便面还是少吃为妙。
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