
绿豆制作的人造鸡蛋,你会购买吗?
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近日,以植物为原料的人造鸡蛋本月将在美国最大连锁超市克罗格上市。如此贵重的“新型鸡蛋”,可以在平底锅上做成炒鸡蛋或者鸡蛋卷。
据悉,该人造鸡蛋是以绿豆为原料,不含胆固醇、饱和脂肪和人造香料,以约340克装的瓶装液体出售,售价约56元。
从人造肉到人造鸡蛋,表明了人们越来越重视健康饮食,而植物为基础的替代动物产品的兴趣也在逐步成为主流。
面对高成本的人造产品,你又会如何选择呢?
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