要说当下什么家电最火，集成灶肯定当之无愧，它凭借模块化的设计，受到不少用户的青睐。今天走进中关村在线评测中心的就是一款美多A7嵌入式集成灶，让我们一起了解一下吧。
美多A7嵌入式集成灶
从外观上看美多A7嵌入式集成灶最主要的特点是高度模块化结构，烟机、灶具和蒸烤箱各自独立又可以自由搭配，大大提高了空间利用率，可以融入多种家居设计风格。
黑色钢化玻璃+不锈钢材质看起来通透有质感，仔细观察烟机与灶具的连接处，该部分采用一体成型工艺，不容易藏污纳垢，这些设计在清洁方面都有着明显的优势。
台面一体成型工艺
玻璃台面一擦即净
最亮眼的地方莫过于上方的显示屏了，这里我们实际上手体验，通过这块电容屏实现多种智能化操作，调节烟机风量、查看美食菜谱，甚至还能听音乐、看视频，让我们感受到了满满的科技感。
集多种操作于一身的触控屏幕
同样富有特色的是美多A7嵌入式集成灶的灶具旋钮，可以看到它的旋钮有着炫彩灯效，成为整个集成灶一条亮丽的“风景线”，这样的氛围灯设计在市面上可不常见。
灶具旋钮自带炫彩灯效
打开灶具旋钮，灯效颜色发生变化，火焰快速升腾，并呈现莲花状的湛蓝色，煞是好看，同时这也说明燃气点火速度快且燃烧充分。
我们拆下灶具火盖，位于后方的白色装置就是电子点火针，能够实现如此快的点火速度正是它的功劳，而前方的金属装置则是热电偶熄火保护装置，当火焰意外熄灭时，可以感应到并切断气源，从而保护家庭安全。
下面我们进入实测环节。首先是烟机测试，我们取来雾化锅，来模拟实际烹饪产生的油烟，可以看到我方工作人员刚一打开烟机，烟雾便被迅速吸走，就像被牢牢锁住一般，可见这款集成灶的吸力之大。
雾化锅展示
接着我们也测试了一下进风口位置的风速表现，开启小风量模式，其最高风速值为3.6m/s，中风量最高风速为3.9m/s，大风量最高风速为4.2m/s，这样的数值已经等同于自然界的三级风力了。
进风口风速测试
据了解，美多A7嵌入式集成灶烟机部分最大静压可达500Pa，排风量更是高达19m3/min，这样的吸力足以达到瞬吸油烟的效果。
通常大风速伴随着高噪音，那么美多A7嵌入式集成灶的噪音表现如何呢？我们模拟用户日常使用身位对其噪音进行了实测，在背景噪音约为38.3分贝的环境中，打开烟机大风量模式，其噪音在66.0-67.2分贝的区间，这样的噪音仅等同于正常交流的声音，并不会对实际使用产生影响。
背景噪音
烟机运行噪音
针对灶具方面，我们进行了平底锅升温测试，干烧平底锅并记录升温变化，实测显示，锅底温度在15秒左右的时间迅速升至100℃，说明美多A7嵌入式集成灶的火力足够强劲。
平底锅升温测试
仅凭数据来看依旧是没有足够的说服力，因此我们决定实际上手体验，通过现场炒蒜薹、蒸鱼和烤翅，来看看美多A7嵌入式集成灶的表现如何。
打开灶具旋钮，可以看到上方烟机同步打开，这项烟灶联动功能能够避免烹饪中手忙脚乱来不及开油烟机的尴尬，还是比较人性化的。接着着手烹饪，可以看到在油烟升腾的一瞬间，油烟还没来得及扩散便被烟机吸走，并且由于这种侧吸的方式，油烟根本不过脸。
油烟被迅速吸走
在蒸烤环节，操作是非常便捷的，只需选择对应蒸制或烤制模式，然后等待菜品出炉即可。在此期间，我们也可以通过可视窗观察食物的变化情况，观感体验极佳。
调节蒸制模式
调节烤制模式
最后菜品出炉，整体色泽诱人，香味四溢，蒸鱼保留了蒸制的原汁原味，而烤翅则外酥里嫩，让我们感受到了美多A7嵌入式集成灶的品质不俗。
蒸鱼&烤制成品
结合前后评测来看，这款美多A7嵌入式集成灶的性能已经显而易见，给烹饪生活带来的优越体验自是不用多说，我们一致认为这是一件真正的厨房利器。
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